Holgers Bücherecke hier empfehle ich Euch folgende Lektüren wenn Ihr mehr über das Thema Bier erfahren wollt besucht meine Linkseite.

Schumann, Uwe Jens
Deutschland deine Biere
1993 Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 3-924678-59-6 

Seidl, Conrad
Bier , deutsche und europäische Braukunst
1997 Seehammer Verlag GmbH, Weyarn, ISBN 3-932131-17-7 

Emil, Ulischberger
Rund ums Bier
1993 VEB Fachbuchverlag Leipzig

Frederik Faust
Buch vom Bier
VPM Verlagsunion Pabel Moewig KG, Rastatt, ISBN 3-118-6979-5

 Ulla, Gast
Ausreden für Biertrinker, nach dem 5 ten schmeckt´s erst richtig
Eichborn Verlag, ISBN 3-8218-1995-2

 Brauwelt
Das deutsche Bier, Ein Wegweiser zu Brauereien, Tradition und Kultur
ein Reiseatlas mit über 500 Adressen, Biergärten, Biersorten und Bierspezialitäten
1997 Hallwag GA, Bern ISBN 3-8283-0258-0

 Delos, Gilbert
Biere aus aller Welt
1194 Karl Müller Verlag, Erlangen ISBN 3-86070-392-7

 CD- Rom
Die Welt der Biere- Expedition ins Bierreich
1996 Digital Publishing ISBN 3-930947-20-X

 Rolf, Lohberg
Das große Lexikon vom Bier
1984 Scripta Verlagsgesellschaft, Ostfildern

 Jürgen, Kron
Das Dosenbier Buch
1998 Eichborn GmbH & Co. Verlag KG, Frankfurt ISBN 3-8218-3482-X